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¿POR QUÉ REGALAR CHOCOLATE?

¿POR QUÉ REGALAR CHOCOLATE?

Acaba de pasar San Valentín, una fecha amada por unos, odiada por otros, pero sea como sea es indiscutible que en algún momento de nuestra vida hemos caído y hemos regalado algo ya sea a nuestros amigos, familia o a nuestra pareja porque en el fondo tenemos un lado romántico ¿o no?  Lo más común es regalar o recibir flores y chocolates, pero en el blog de hoy nos vamos a enfocar en este manjar que se obtiene del cacao y de por qué es tan común el 14 de febrero.

Para empezar, hay que platicar un poquito más sobre este día. San Valentín es una fiesta en honor a este santo que en el siglo III cuando el emperador Claudio III prohibió los matrimonios para que sus soldados no se distrajeran se encargó de realizar las bodas de manera clandestina. Cuando el emperador romano se enteró de esto, lo sentenció a muerte un 14 de febrero del año 270 por su desobediencia al no cumplir con la orden que había dado.

Desde luego que tuvieron que pasar muchos años para que esta fecha se volviera conocida. No fue sino hasta el siglo XIX en Gran Bretaña que se empezó a hacer común enviar tarjetas de amor, luego se extendió a Estados Unidos y así siguió a otros países. Y aunque al inicio lo más común eras cartas y mensajes de amor más adelante se empezaron a acompañar de otros regalos como el chocolate que siendo originario de América se popularizó rápidamente en Europa, gracias a la industrialización la producción se había abaratado permitiendo que fuera un producto accesible para todos.

Además, en esa época el regalar chocolate a mujer era equivalente a una declaración de amor, por lo que la industria chocolatera no dudó en aprovechar esta oportunidad que desde luego más tarde sería acompañada por campañas publicitarias que lograron que el chocolate alcanzara el título de uno de los regalos oficiales para San Valentín.

 

 

 

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