Ingredientes: Mango Liofilizado con Chile
Pulpa de Mango (95%), Chile en Polvo (5%) (Mezcla de chiles, sal yodatada, ácido cítrico, jugo de limón deshidratado y 0.5% de dióxido de silicio (como antiapelmazante).
Beneficios: Colación crujiente y ligera, sin azúcar añadida, sin conservadores y sin colorantes.
Cantidad: 15 gr por paquete
¿Qué significa el proceso de Liofilización?
La liofilización se basa en el fenómeno físico de la sublimación del agua o bien de un disolvente orgánico o de mezclas acuoso-orgánicas que estén congeladas; el disolvente congelado sublima directamente a vapor sin pasar por el estado líquido. Habitualmente, cuando se trabaja con alimentos, proteínas o material biológico, el disolvente a eliminar es agua.
Tabla Nutrimental:
Contenido Energético |
218,2kj (51,4kcal) |
Proteínas |
0,4 g |
Grasas Totales |
0,2 g |
Grasas Saturadas |
0,1 g |
Carbohidratos Disponibles |
12 g |
Azúcares |
7,3 g |
Fibra Dietética |
0.8 g |
Sodio |
179,3 mg |